一昨日から仕込んでおいたチャーシューが出来たので
昨日は、早速食べました。
クックで習得した、簡単すぎるチャーシューです。時間はかかるけど
使用した醤油はにんにくを漬けてにんにく醤油を作りました。
良い香り:*:・(￣∀￣)・:*:
昨日は、ネットで注文していた観葉植物が届きました
『カランコエ』縁起の良い植物ですヽ(゜▽、゜)ノ
さぁ、いっぱい株を増やして花をつけてくれぃ(*゜▽゜ノノ゛☆
明日は最後の検診日
主人も休みだから、帰りに何処かで珈琲でも飲んでこようかなｗ
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ヽ(゜▽、゜)ノ昨日、ドキドキしながら主人とカレーを食べました(･Θ･;)『どう？味はどう？ねぇねぇ』
主人『わぁ！！！これは美味しい、激うまだよ！！！！(≧▽≦)ハナちゃんやったね！もぅ市販のは食べられないよ』
って言ってくれましたｗｗｗｗ
ジャジャァン:*:・(￣∀￣)・:*:
見た目は悪い？暗くてうまく撮れなかったけど、味は最高よ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
で、昨日電気屋さんにその後行ったのね
主人はPC関係の部品が欲しいとかで、で、あたし一人ミキサーコーナーで品定めしてたら
何故か、ロデオボーイコーナーが目に入ったのね
目を疑って、何度も見直したんだけど
スーツを着たおじい様が、一人
超高速にしたロデオに髪振り乱して乗ってるのね
で、思う存分乗って、満足したのか、帰っていかれました・・・(*゜▽゜ノノ゛☆
いやぁ、そこすぐ店員来るんだけど、さすがに近寄れなかったらしいね
店員チラチラ見てたけど・・・（爆）
頑張って笑いをこらえましたｗ
今日からこちらにブログお引越ししました。
今月に入ってから、何かと色々ありました。
気分も落ち込んでたり、精神的にも
って感じで
でもでも、落ち込んでばかりいられないし、ブログの引越しやら
料理やら、力を入れようと気分一新しております
今日は、朝からカレーの仕込みをやっております
あたしカレーって嫌いだったので、①から作った事がなかったんです
主人は大好き・・・で、やってみようと最近やる気UPしたので
早速本日作ってみました＾＾
材料
玉葱・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2個
じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大3個
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
手羽元・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10本
ホールトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・1缶
ブイヨン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・固形5個
★カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
★ガラムマサラ・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
★クミン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
★ターメリック・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
ローリエ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２枚
ヨーグルト・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２カケ
しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・適量
玉葱はみじん切り、じゃがいもは大きめに、人参はすりおろし
にんにく、しょうがはみじん切り
手羽元はビニールに入れて、★を入れて揉み込む
オリーブオイルでしょうが、にんにくを炒めて、玉葱をあめ色になるまでじっくりと・・・
手羽元を入れ、ひたひたに水をいれ、ブイヨンを投入！
人参、じゃがいもホールトマトを入れて煮込む
ヨーグルト、ローリエで味を調える
じっくりじっくりじっくり煮込む
さぁ、うまくいくのかしら？
わかんないわぁ＾＾きっともっとスパイスを増やした方がいいんだろうなぁ
だって、初めてなのに、適当なんだもん
まぁ、なんとかなるよね
後は主人の感想を待つのみ・・・
ワクワクドキドキな感じだけど
美味しく出来たらいいなо(ж＞▽＜)ｙ ☆