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【自家製たれでシンプルキャベツが激ウマに】
キャベツ４分の１があっという間になくなるほど、
とてつもなく美味しいたれを考えつきました。
ポン酢の酸味が効いていて、
チーズのコクもあり、海苔の佃煮の甘い旨味もあって、
シンプルなキャベツが、
やみつきになるほど、
激ウマです。
キャベツは食物繊維が多いので、腸活にも最適です。
（この組み合わせのたれを考えたのは私が初じゃないかな？と思います）
材料～（２人分）
キャベツ２５０g
★スライスチーズ１枚
★ポン酢大さじ２
★豆乳大さじ１
★海苔の佃煮小さじ２
マヨネーズ適量
作り方～
１.キャベツは千切りする。
２.キャベツを器に盛る。
３.★を耐熱容器に入れて、６００Wのレンジで、１分３０秒～様子を見て、２分くらい加熱し、よく混ぜ合わせる。
（↓チーズがこれくらい分離していたらいいです）
４.②に③ をかける。
マヨネーズをお好み量ジグザグにかける。
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