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料理紹介

「東洋水産×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に参加させていただけています。

マルちゃん焼そば 塩 3人前をモニタープレゼントしていただけました。

とっても嬉しいです。

ありがとうございます。

料理の紹介です。

ズッキーニと舞茸をオリーブオイルで炒めて、

水のかわりにトマトジュースを入れて、洋風に仕上げました。

最後にのせたラディッシュがとっても可愛いです。

マルちゃん焼そば 塩の味が美味しくて、

何を入れても美味しいです。

★材料

(1人分)

マルちゃん焼そば 塩…1食分(麺)

粉末ソース…1袋分

ズッキーニ…3分の1本

エリンギ…3分の1パック

ラディッシュ…1個

トマトジュース…60CC

オリーブオイル又はサラダ油…大さじ1

★作り方

(5~15分)

1.

ズッキーニは薄い輪切りにする。

ラディッシュは薄い輪切りにする。

エリンギは食べやすい大きさに切る。

麺の袋に少し切れ目を入れ、電子レンジ(600W)で30秒温める。


2.

フライパンにオリーブオイルを熱して、中火でズッキーニと舞茸を焼き色がつくまで3分ほど両面焼く。



3.

麺を加え、麺の上からトマトジュースを回しかけ、粉末ソースを入れて、


麺を静かにほぐしながら1分ほど炒める。

4.

お皿に盛り付け、ラディッシュをのせる。


★ワンポイントアドバイス

なかなか売ってないんじゃないかなと思いますので、ラディッシュはなくてもいいです。

トマトジュースだけでも十分美味しいと思います。


アレンジ焼そばレシピ
アレンジ焼そばレシピ




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