- ざばっと、まめ知識。
戦後、肉食など欧米型の食生活・栄養指針を押しつけたアメリカでは、
とうの昔に見直しが行われ、世界中の国々の食事形態を調べ上げて、
健康な人生を築くために「最も理想的な食事」をはじき出している。
これが1977年に発表された「マクガバンレポート」である。
その莫大な報告書の中で、「最も理想的な食事」として提示されたのが、
精白していないご飯に味噌汁、煮物などの野菜に、焼き魚という、
伝統的な日本食だったわけである。
- 日月神示 ついに始まった大禊祓い 待ったなし!大宇宙神の立て替え・立て直し (超☆どきどき)/中矢 伸一
- ￥1,890
- Amazon.co.jp