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食×心×時間術を伝える料理教室

omusubi(おむすび)主宰の

伊藤真奈美です。


 

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個別相談にお越しくださる方の中には


「よく寝ているはずなのに眠い」

「重い体をひきずってやっと家事をしている」

「夕方になると眠くて頑張れない」

とおっしゃる方が多いので





今日は、食事と疲れやすさ、眠さの関係

について書きたいと思います。






その具体例として

以前、ランチつきお悩み相談会に

ご参加くださったYさんのご感想を

ご紹介します。





Yさんは相談会参加後、

下記のようにご丁寧な感想をくださったので

このお気持ちに対して

何かお返ししたいなと思っていて





「2回に分けてフィードバックします」

と書いておきながら

だいぶ時間が経ってしまいました。





今日は2回目を書きたいと思います。




1回目の記事はこちらです

下矢印下矢印下矢印

時間がないと嘆くママへ。時間の見直しの極意


こちらの記事、

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ランクインさせていただきましたおねがい








まず、Yさんのご感想から

食事と眠さについて書いてくださった箇所を

抜粋します。


下矢印下矢印下矢印


いつもは、
昼食を食べると睡魔に襲われるのですが
今、この感想を書きながら
「そういえば眠くならない!」と
ビックリしています。

やはり、普段食べ過ぎなんですね。



普段の食事が体を作る。



だからこそ気をつけてあげたいのに、
栄養士の勉強していても、
実際の自分達の食生活は
なかなか理想通りに出来なくて、


「ちゃんとしなくちゃ!」
でも、出来ない私自身に
イライラしていました。

真奈美さんに直接お会いしお話出来て
本当に良かったです。



上矢印上矢印上矢印

ここまで。




Yさんは、

栄養士さんとしてお仕事されていて

普段のお昼ご飯は職場で

お客様に提供しているお食事と

同じ内容のものを召し上がるそうです。






男性のお客様が多い職場なので

メニューは唐揚げなど

お肉を使ったボリュームのあるもの。

お肉の量も一食120gくらいあるそうです。







そして、Yさんは昼食後、

午後の仕事をしている最中によく眠くなり、

ガムを噛んだりして

何とか睡魔に勝とうとしている、






それでも集中力が途切れてしまい

計算や発注ミスをしそうになったことが

たびたびある、とおっしゃっていました。










一方、このランチつき相談会の日に

私がお出ししたメニューはこんな感じです。






全体的にちょっと茶色かったですがてへぺろ


キラキラひじきと高野豆腐の炊き込みご飯

キラキラさつまいもと玉ねぎのお味噌汁

キラキラじゃことピーマンのさっと煮

キラキラきのこのきんぴら




お肉は使っていないんです。

油もほとんど使っていないです。

きのこのきんぴらに、ちょっと香り付けに

ごま油を垂らしたくらい。




Yさんがご感想の中で


いつもは、昼食を食べると

睡魔に襲われるのですが

今、この感想を書きながら


「そういえば眠くならない!」と
ビックリしています。

やはり、普段食べ過ぎなんですね


とおっしゃってくださいましたが

本当にそうなんです!





眠気って

食べたものとの関係が大きいんです。






ちなみに私は

毎朝5時に起きて

夜は22時過ぎ(遅いと23時過ぎ)まで

起きているんですが

その間、眠くなることはほぼありません。






いや、

かつて食事を見直す前は

しょっちゅう眠かったんですが。





特に夕方は眠さと疲れのピークで

その時間帯に子どもが愚図ろうものなら

めちゃくちゃイライラしていました。







我慢の限界を越えて爆発し、

子どもに怒鳴り散らしてしまうことも

しょっちゅうでした。





とてもじゃないけど夜まで頑張れない、

どこかで仮眠しないと体も心ももたない、

というくらい

日常的に眠気や疲れを感じていたんです。






それが、食事を見直してからは

昼ごはんを食べたあとも

眠くなること、まずありません。





午後も普通に働けるし、

夜、子どもが寝るまで

ほぼニコニコママでいられます。






でも時々、

お友達とランチしたりとか外食すると

メニューによっては

眠くなるときがあるんです。





どういうものを食べた時に眠くなるか

私はだいたい把握していますが






眠くなるメニュー第1位は、





ピザです!!笑





これはもう決まって食後に眠くなります。





小麦、砂糖(ピザ生地に入ってますよね)、

チーズ、油脂、

消化に重たい食べ物の

オンパレード!笑







でも、ピザ好きなので

たまーに食べたくなるんですチュー







あとは、たまーにですが

パンと飲み物だけでお昼を済ませた時。






これも必ずと言っていいほど眠くなります。






私の講座受講様の中にも

「夕方になるといつも眠くてだるくて、

ご飯を作らなきゃと思うのに動けない」

という方がいらっしゃったんですが





お昼にどんなものを召し上がるか

お聞きしたら






午後2時頃にお仕事が終わって

お腹が減っているので、

手っ取り早く食べられる

菓子パンを買って済ますことが多い

とおっしゃっていました。








それそれ!!笑

夕方眠くなる、

だるくて動けない、の

元凶ですガーン





その前に、

もうひとつ落とし穴があって






この方は、お昼が遅くて小腹が減るから

休憩時間にお菓子をつまむ

とおっしゃっていたんです。





これも

菓子パンを買っちゃう元凶なんです。





だって

お昼ご飯を手軽に済ませたいなら

別に菓子パンじゃなくて

おにぎりでもいいじゃないですか?






でも、なぜか

おにぎりより菓子パンを選びたくなる。






それを招いてるのが

休憩時間につまんでるお菓子。





お菓子に入っている砂糖が、

さらに甘いものを食べたい欲求の

引き金になるんです。






こうなると、

午後眠くなるのは

目に見えている!!






なので、この方には

休憩時間につまむお菓子の代わりに

一口おにぎりとかを持っていって

軽く食事をするといいですよと

お伝えしました。





午後から夕方にかけて

眠くなるっておっしゃるママ、

とっても多いんですが






それは、

やる気がないからでもないし、

寝不足だからでもないし、

体の調子が悪いからでもありません。






食べ物です。

と断言します。






同じようなお悩みのある方、

まずはお昼に食べているもの、

間食しているもの、

見直してみてくださいね。






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こちらの小冊子も

何を食べたらいいか?の

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