曇天の木曜日、7月11日 14時半過ぎ
まだ早いなと思いながらも通ってみた
もう待ち人あり、待ち椅子も数個ある
決めた!座って待とう
馬を係留場所に置いて
オープンまで3時間15分ある店頭へ
自家製麺 NO 11
すでに送られた花々が飾られている
待ち5番手
こ、これは縁起がいい!
6月末のF1オーストリアGPで
レッドブルホンダのマックス・フェルスタッペンは予選2位
フロントローからいきなりのスタートミスで
あれよあれよと8番手まで陥落
しかしオーバーテイクを重ね2位まで躍進
その時エンジニアからの無線が
『エンジン(モード) 11、ポジション5のハイパフォーマンスモードで
最後まで行っちゃいなよ、ユー』と
ラスト3周でトップを行くフェラーリをかわして優勝
NO11でポジション5
むむ、とたんに雨降り始め
お隣4番さんは以前お見受けしたお方で
講義を受けながら待ちます
すると
『アレは大丈夫かな?』と
氏は軽~くジャブを放ってきます
見覚えのあるエンブレムですね~
それで11の上部までラインが伸びていると結論付け
その間にも祝花が次から次へとやってきます
お花の位置にも気を遣いますね
窓豚という文字もちらほら見受けられますが
『窓豚の魔術師』の異名をとった名残りみたい
トイレをお借りにしようと店内へ
快く応じてくださいます
レトロな絵が飾られてます
明治?っぽい街並みに不釣り合いな時計台
何処でしょう?
18時ジャストにうやうやしいご挨拶とともにオープンです
『支度中』から『笑顔中』にひっくり返ります
限定だよ A&Bは近日公開
入店前にいただいた先着100枚の開店記念シール
裏をかえすと
先頭から11枚は自筆サインが
他ッハ~5 でしょうか
あぶら入りメンマ
生姜ダレ
こちらにはおしぼりはありません
なぜならカウンター上に黒い受け皿が置いてアリ
個々にそれを取り高台に置いて待ちます
すると丼をその上に乗せてくれます
こんな感じ
これならもっきって決壊しても無問題
通は最後に受け皿のスープもグイッと完飲なんでしょうね(笑)
ラーメン あぶら入りメンマ 生姜ダレ 生玉子
チョイ野菜 チョイ大蒜 チョイアブラ
ナルトにウズラ入ってます
くったくたの野菜は嬉し旨し
スープは豚の旨味なめらかで大吉
思っていたよりもやや細めで
しっかりとした麺も旨し
雨中の待ちもなんのそのの美味しいラーメン
ごちそうさまでした~😋
そしてマサさん
開店おめでとうございます 🎊