見に来てくださり、ありがとうございます
漢方養生指導士 やあみぃです
指導士を返上
ってほど、新年早々から気の不足を痛感する日々。
現在カゼから復活中
お昼に食べた🐷エースコックさんのスープはるさめ（かきたま）には、身体を温めてカゼの邪を飛ばし、消化も助ける生姜と青紫蘇を加えてました😊
（お粥とか食べなさい
って
それを言っちゃあオシマイです。）
さて、家族が野菜をたくさんいただいてきました。
ありがたいことです🫂
その中から今夜は水菜を使った煮物を。
旬は冬〜早春【水菜】の薬膳的効能
（諸説あり）
微寒性or平性
肝、脾、肺に帰経
鼻・のど・気管支・皮膚・大腸などと関係する肺を補強
これらを潤したり、体表バリア『衛気』を高める
余分な熱を取る
気血を巡らせ、滞りを排出（＆食物繊維が豊富）
便通改善
水も動かされるむくみ改善
痰（不要なドロドロ）も痰切り？
調べるまで知らなかった
今まで、あまり買ってなかった
今の私にピッタリ
必要な野菜
特に、弱った肺を補強する働きには、
旬の食材の不思議なパワーを感じます。
潤いと気血の追加に豚肉と人参、
冷やしたくはないので生姜、
旨味と大豆タンパクも欲しくてうす揚げ
を一緒に煮ました。
普通すぎる
ハッピー バレンタイン
最後までお付き合いくださり、ありがとうございました