こんにちは!櫻田です
雨の日が続いていて気分が上がらないですが、
高橋も久々の出勤でsoraは今日も元気に営業しております
今回の記事はオススメのお店ご紹介~
京都の木屋町にある馬肉専門のお店、『馬野郎』さん
馬刺しや馬肉焼肉、お鍋などありました!
まずは馬刺しから
お皿が馬の形をしていてすごい可愛い
いろいろな部位がセットになっているもので、
歯ごたえがしっかりあるものなどもあり
噛むほど甘い!おいしい!
次は馬肉焼肉
途中で写真を撮ってない事に気付いたので
数枚食べてからの写真ですみません(笑)
焼きすぎずに炙る程度で頂くのが
臭みも出ずにおいしいということで、
さっと焼いてパクッと
うん、おいしい~~
馬肉を食べることなどあまりなかったのですが、
すぐ行けるところにあると知って、ハマりそうです
牛肉や豚肉、鶏肉に飽きた方は次は馬肉を(笑)