バナナあんぱん(パッケージ)

 

最寄り駅そばの

東急ストアで見つけた

木村屋總本店、

2月の新商品です。

 

公式サイトによれば

フィリピン産完熟バナナを

使用しているのだとか。

 

バナナあんぱん

 

おへそ部分には

バナナジャムをトッピング。

 

バナナジャムって

ありそうでない感じで

普通に売られててもいいのに

とか思ったりしました。

 

そのバナナジャム、

検索してレシピを見てみると

レモン汁が使われることが

多いようですけど

本商品の場合おそらく

リンゴ汁が使われていると

思われます。

 

原材料名欄に

商品の一部に含まれるものとして

りんごがあげられていますし

本品に含まれる

アレルゲンとしても

りんごが表示されているので。

 

バナナあんぱん(餡)

 

バナナあんは

白生あんに

バナナピューレを混ぜたもの。

 

ほのかに鶯色なのが

未熟なバナナの皮の表面を

連想させたりします。

 

真っ黄色でないのは

かえって胡散臭くなくて

いいですね。

 

 

「濃厚な甘味」が

アピールされてますけど

さほど濃厚とも

思いませんでした。

 

袋を開けた時

ほのかにバナナの香りが

しましたけど

それ以外はあまり

バナナバナナしておらず

その方が個人的には

良いような気もします。

 

ごちそうさまでした。(-人-)