生協のカタログに載っているのを見て
安かったこともあり
ついつい買ってしまったナタデココ。
パッケージの下方にある K&K は
国分グループの登録商標だそうです。
それだけで食べるのも何だかなあと思い
先日、答案を届けた帰りに
最寄り駅そばの東急ストアで
フルーツの缶詰めを仕入れときました。
今回、開けたのは
はごろもフーズの「朝から」シリーズのひとつ
「朝からフルーツ ミックス」。
みかん、パインアップル、黄ももの
3種類の果実入りで
こちら、缶の食品表示では商品名が
「3種混合果実・シラップづけ
（エキストラ ライト）」
となっています。
公式サイトの商品紹介ページを見てみると
みかんと黄ももは中国産
パインアップルは
タイ、インドネシア産とあって
ちょっとびっくり。
朝からフルーツ ミックスのシラップには
ガラクトオリゴ糖が添加されてますが
K＆K ナタデココのシロップにも
マスカット果汁に加え
イソマルトオリゴ糖が添加されています。
オリゴ糖ってそんなに違いがあるのか
と思って検索してみたところ
以下のことが分かりました。
ガラクトオリゴ糖は
母乳や牛乳などに含まれる
動物性のオリゴ糖で難消化性。
イソマルトオリゴ糖は
蜂蜜、醤油、味噌、清酒に含まれる
消化性のオリゴ糖で
安価なシロップ用に使われるようです。
消化性のオリゴ糖は
胃や小腸で吸収されやすく
難消化性のオリゴ糖になると
大腸まで届くので
より腸内環境を整えるのに
適しているのだとか。
イソマルトオリゴ糖は
水分保持能力が高く
旨みを調えるという以外に
いいとこなさそうな印象ですが
それは素人の誤解かなあ。(￣▽￣)
シラップとシロップを混ぜても
特に問題はないでしょうけど
（表記が違うだけで同じもんでしょうしｗ）
器から溢れだしそうなので
ナタデココを開けて
シロップを飲み干してから
缶詰めを開けて足しています。
先日の、ほぼ徹夜採点以来
風邪気味っぽい身体には
朝からフルーツ ミックスの
エキストラ ライトな甘さが
ちょうどいい感じ。
