梅ジャムは杏色 | アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク&レストラン ~ OLD BEAM ~

アンティーク家具、雑貨
輸入雑貨、国産品もあり。
店内の物は殆ど売り物です。レストランでは材料に拘りパン、ケーキも手作り
玩具箱のようなお店です。


毎日、暑い😵
ワンコたちも、もうへたり気味
先日、病院に行き
ヘナ君、落ちた時の怪我や骨の
チェック(;_;)
心臓も大丈夫と。
一安心です。^ ^
お陰で食欲も凄くてなんでも食べ
たがる。
焼きたてのケーキやパンの前に
お座りして、催促してるけど。
これはあげられないよー
いい香りがするんでしょうね❤️

梅ジャムを使ってケーキを焼き
パンにも使って、あっという間に
使い切ってしまった。
作るのは大変だけど食べるのは一瞬

何年か前まで梅のお菓子は苦手で
ゼリーや和菓子は好んでは食べない。
今年は、美味しい梅に出会い
その食材を見直した。
杏のような味に柔らかい梅の香り
パンにイチジクと梅ジャムで
さっぱりとした味に仕上がりました。