どうも。doccoiです
今日は2歳が、
上の二人が通ってるスイミングクラブに体験入園
のはずが、、、
咳してんのはだーれーだー
こういうスケジュール通りにいかない時、
親は、ヤキモキすーるよーねー
断りの電話も入れなきゃならんし、、、
子供の体調も心配だけど、イライラ
モヤモヤ
まてまて。いろいろ予想不可な子供がいて、
予定通り行くこと自体が奇跡だったんじゃないの
まっ、しゃーないさ
切り替えて、一日楽しみたいと思います
ドスコイ
長すぎな前置きの後に、
昨日の夜は、
娘っち&息子が通う塾の、送別会に〜
前にも書いたことのある、
20人以上、大勢の持ち寄りパーティーですよ
ドッコイは、こちらを持参しました
マヨたまごパン
ウインナーロール
大学芋
本日のお題は、
買い足さずに、家にあるもので、子供たちが喜びそうなメニュー
家にあった材料は、
小麦粉、たまご、ウインナー、さつまいも
でした
この材料だけで、ボリュームもあって美味しそうなやつを作りたい
ホームベーカリーで、
生地をこねこねして、
ゆで卵に、自家製マヨネーズを混ぜて、
上には彩りで、乾燥パセリ、、、と思いきや、
あおさです
乾燥パセリなんて、我が家にはナッシング
ウインナーロールも、たまごパンと同じ生地で
カットしたウインナーを巻き巻き
2歳児が、
お手伝いしたーい
オレもやりたい
オレが一人でやる
と、グイグイきたので、
自由にやらせましたので、
見栄えは良くないですけどね
上に、ケチャップと
はい、またあおさを彩りでのせて
（バジルと思ったやろーヘッヘッヘ
）
焼いたら完成ですよ
デザートは、大学芋です
先週、義理実家に行った時に、
どでかいサツマイモを１個だけ頂いていたのでね
よくある大学芋がべちゃっとなる問題ですが、
砂糖、はちみつ、水でよく煮立てた中に
揚げた芋を入れてからめた後、
すぐにアルミホイルの上にバラバラにして並べて（適当でいいです）
冷凍庫に1時間くらい入れると、
カリカリの大学芋になりますお試しあーれー
持ち寄りパーティですが、
みんなが持ってきてたのは、
唐揚げ、餃子、イチゴのフルーツサンドイッチ、サラダ、
パスタ、グラタンなどなど
うちのメニューは、おかげさまで瞬時に完売してました
いろいろ食べられて
引っ越して行くママ友とも話せて、楽しかったです
さて、のっけから体調不良がいる我が家ですが
のんびり楽しく過ごしたいと思いマッスル
皆様も良い週末を
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