青梅、出回ってますね。
でももう、終盤なのかな?
梅干用の熟した実も店頭に並んでいたし。
さて、今宵はあることに挑戦です。
眠いのになぜ今日にしちゃったのか(笑)
まあ、思い立ったが吉日!
ずっと作ってみたかったのです。
材料はこちら↓
そう、アレです。梅酒♪
ひとりで作るのは初めて。
材料も作業も至ってシンプル。
洗って、ヘタをとって、ひとつずつ水気を拭く。
お酒と氷砂糖と共に瓶に入れれば、仕込み終了!
梅吉と名づけました ←(?)
あとは時間がおいしくしてくれるはず。
置けば置くほどいいらしいけど、
1ヶ月経ったころから飲めるみたいです。
楽しみ( ´艸`)
これで
晩酌も安く上がるかしら!?
て、そんなにいつも飲みませんよ。いや、ほんとに
上手くできますように☆

