青梅青梅、出回ってますね。


でももう、終盤なのかな?

梅干用の熟した実も店頭に並んでいたし。


さて、今宵はあることに挑戦です。

眠いのになぜ今日にしちゃったのか(笑)


まあ、思い立ったが吉日!

ずっと作ってみたかったのです。



材料はこちら↓

おここのブログ-Image054.jpg
青梅、ホワイトリカー、氷砂糖



そう、アレです。梅酒♪


ひとりで作るのは初めて。

材料も作業も至ってシンプル。


洗って、ヘタをとって、ひとつずつ水気を拭く。

お酒と氷砂糖と共に瓶に入れれば、仕込み終了!


おここのブログ-Image056.jpg

梅吉と名づけました ←(?)


あとは時間がおいしくしてくれるはず。

置けば置くほどいいらしいけど、

1ヶ月経ったころから飲めるみたいです。


楽しみ( ´艸`)


これでほろ酔い晩酌も安く上がるかしら!?

て、そんなにいつも飲みませんよ。いや、ほんとにぬ~


上手くできますように☆