今日も暑くなりましたね☀️
そこで我が家の夏の定番
冷製トマトソースパスタをつくりました✌️
yummy❣️
基本、カプレーゼ(トマト、モツァレラ、バジル)を
その日によってアレンジです。
今日は
トマト、モツァレラ、みじん切りニンニクにルッコラとセロリーで。
アボカドを入れたりもします。
味付けは塩コショーにオリーブオイル、レモンやお酢も入れたり。お好みで😄
出来上がると直ぐに食べてしまうので
今日もボールで混ぜ合わせている画像のみでした～😅
(グルメブログは書けません💦)
パスタは冷やしても、茹で上がりに
そのままソースをかけても美味しいです👍😄
試してみて下さいね❣️