本日もご訪問いただきありがとうございます。

引っ越しの途中ですが、

大学で19年間お世話になった4人の秘書さんたちと、

お昼ごはんをいただきに

皇室ゆかりの料理旅館「吉田山荘」へ

お店の玄関で履物を脱いで・・・・


 

まずは玄関のきれいなお花と一緒にみんなで記念撮影


 

今日は特別な日ですので、

個室をお願いしました。お部屋には、こんな可愛いお雛様が・・・


 

もし、この4人の秘書さんがいなかったら、

私たちは今のような仕事はできなかったと思います。

本当に素晴らしい方々です。

どんな忙しい時でも、19年間一度も嫌な顔を見せることなく、

しかも、いつも本当に温かくて、私たちの疲れを察して、いろんな配慮をしてくださって・・

本当に本当に素晴らしい方々です。

大学は離れますが、これからも一緒に仕事してください!よろしくお願いします。



 

最初のお料理は、前菜(海老桜葉寿司、細巻き玉子、筍の芽和え、からすみ大根、わらび烏賊、蕗ぼんぼり、鮭菜種寄せ、菱百合根)。


 

これまでのいろんな思い出を話して・・・、

19年間は長いようで短いのかしら?



 

見るだけでもきれいなお料理を一つずついただいて・・



 

お椀(蛤真丈、花びら人参、青さのり、木の芽)


 

もうお腹一杯と思いながらも・・・ついついお箸が進んで

お造り(平貝、しび鮪、鮃)


 

炊き合わせ(筍ひろう、菜種、桜麩、花びらゆりね、わかめあん


 

焼き物(銀鱈粕漬、花山葵、ワサビ葉、はじかみ)


 

そして、最後によも豆腐。19年間を語りつくには時間が足りませんでしたが、

でも心もお腹も満ち足りた午後でした。

今日のいいこと:ほんとうに素晴らしい秘書さんたちと出会えてよかった!


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