からりと。
お約束の
【唐揚げ】
朝から具合が悪くて、「こんな日に揚げ物・・・しんどっ!!」
って思っていたけど。
しんどい身体にムチ打って。
我が家の唐揚げは
にんにく、しょうが、醤油、酒。
いたってシンプルに味付け。
これをビニールにいれて鶏ちゃんオヤスミ~
けっこうしっかり味つけ。
2時間くらい付け込んで・・・。
さ。
揚げますかキタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
粉は小麦粉と片栗粉を半分ずつ。
白銀の世界へ~
ダーーーーイブ
気持ち良さそうな鶏ちゃんたち
中温の油の海へ
うちでは一度中までじっくり揚げ、
取り上げ、今度は高温でカラっと揚げていきます。
鶏ちゃんたち、ちょっと待っててね
そして出来上がったのがこちら。。
中はジュワーーっと。
そとはカラっと
レモンとかパセリなんて普段家にはないよね
わざわざ買う必要もなし
ってなわけで出来上がり
大好きな唐揚げと2ショット
フライデーナイト
予定通り、今日は 【タラのチーズ焼き】
うちは大体魚は生協で買います。
ハズレがないし、冷凍してあるので食べたい時に
食べたいだけ解凍して食べられるのがお気に入りの理由です。
今回は3切れ入りのタラの切り身を使いました
アルミホイルの上に、玉ねぎのスライスと
アスパラは3本、1本を3等分して、あらかじめ焼いて
火を通しました
エノキを半分に切って・・・
いざ盛り付け
玉ねぎ、タラ、アスパラ、エノキ
最後に肝心なチーズを
もっとチーズがあると思ってたら少ししかなくて残念
ツメが甘い私です(/TДT)/
もちろん塩コショウを忘れずに・・・
パンを焼くようなオーブントースターで
20分は焼いたかな?
5分、10分ごとに焼け具合を確認して
アッと
ここで。
「おいしくなぁれ」
の、おまじないも忘れずにね
そろそろ・・・
「チーーーンッ」
出来たぁぁヽ(゜▽、゜)ノ
湯気がぁぁぁ
上にかぶせたアルミにチーズがくっついた
よしよしおいしそうですな(≧▽≦)
「いっただきまぁぁす」
・・・?
うん!
おいしい!
っでもちょっと味が薄かったかな
タラに塩っけがあるかも?と思って
塩・・・控えめにしたんだったっけ
なので、わたしは醤油を少し。
旦那さんはマヨネーズをタラが見えないくらい
どっぷり・・・・・。
「塩、少なくしてよかった・・・(  ̄っ ̄)」
と、ひとイヤミ。
ふぅ★すっきり( ̄▽+ ̄*)
今日は旦那さんがお土産買って来てくれたよ
「ワッフルだぁぁ」ヾ(@°▽°@)ノ
これで1000円だって。
高いのか安いのか。
「安かったね!」と私。
「高いやろぉぉ!!」と旦那さん。
旦那さんチョイス。
私チョイス。
お互い、相手が好きそうなものは
見てすぐくわかります
見た目よりワッフルがフワフワ、
中のクリームもとろーーりなめらかで・・・・
「とってもおいしいです。」
どっかで聞いたセリフ・・。
さて。今日の夕飯は???
みんな大好き
【からあげ】です
大好物
なんとかできたよ!ありがとう!ちか!
難しいですね。
パソコンって・・・。
さ。
気を
取りなおして
昨日は久しぶりに自転車に乗ってお買いもの
お買いものって楽しいよねぇ
いつも行くこのスーパー。
クーポン券がありまして、昨日はそのクーポンを使ってお買いものができ、
最高500円引きになります。
鶏肉・・・
ひき肉・・・
野菜・・・デザート・・・
これだけ買って2000円です。
我が家の食費は20000円と、
生協10000円。
今月はなにかとあってもう食費が5000円しかありません
がんばります
さ。
これで今日は何作るでしょうか
ジャーーーーん
ロールキャベツ
うちの旦那さんはロールキャベツが大好物です。
雨の降る寒い夜。
傘を持って行かなかった僕。
満員電車を降り我が家へ帰ろうとした時。
そこにはかわいい奥さんが
傘を持って待っていた・・・。
かわいい奥さんは言った。
「今日はあなたの大好きなロールキャベツよ❤」
と。
っていうのが夢らしいです。
叶ったか、そうでないかはさて置き。
切ってみよう
わぁぁお
肉汁がジュワーーヾ(@^▽^@)ノ
スープは旦那さんの好きなコンソメ。
私はトマト系のスープが好きなんだけど。
コンソメ味に飽きてきたら
ケチャップつけるとおいしいよ
さぁて。
今日の晩ごはんは~
【たらのチーズ焼き】
です