営業さんがお年始のご挨拶で
お客様からいただいたお菓子を
私達にくれました
BROWN RICE CAFE というお店の
「手前味噌ケーキ」
早速、皆で頂きました。
ブラウンライスカフェで人気の味噌を
ケーキにしたものだそう。
見た目は、パウンドケーキ。
食べてみると、、、
少し香ばしい風味でほんのり甘い。
味噌っていう味ではないけれど
良い風味が出ている感じです。
想像していたものより全然美味しい
中には胡桃が入っていてより香ばしさを増していて、サクッとした食感！
なかなか気に入りました！
お店は表参道と東京駅にあるそう。
デリのお店もあるそうで気になる！
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