エクレアも! | MIELの日記

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お菓子の事を中心に、日常のささやかな出来事をつづっていきます...

9日にレッスンを終えて

ほっする間も無く

シフトチェンジ

お店への出勤も増えて

慌ただしく毎日が

過ぎていきます。

今年も大掃除や年賀状は

年内にできそうにありません><


今日は時間を見て

エクレアの試作

オードブルセットや

おせちなどのしおりを

作りました。


エクレアは

ダマンドクリームをのせて

焼きました。

形も変えてみましたが

団子3兄弟(古い)

みたいですかね^^



12月も後半

さらに忙しくなりそうです。