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お帰りなさい!!










今日は雲が低く暗い一日でした

加賀市倫理法人会のモーニングセミナーからの

今日の出発

お話は坂編猟のメンバーの方で感動しました


加賀市鴨池に今も伝統として受け継れている

坂編猟




加賀市の資料から頂きました

今朝はこの鴨池の坂編猟からのお話でした

伝統は時代が変わっても受け継いだことすべて

そのまま守り受け継ぎ 次に送ること

道具もやり方もすべて・・!

また加賀市ではこのかもを使って

鴨料理をお出ししているお店が何件かあります

セリを沢山いれての 鴨鍋 鴨料理 鴨治部等々

とても美味しです


加賀市美味しい食材が沢山そろっています










紅柿荘と和田酒店のホームページを見てくださいね!!

見てください

紅柿荘ニューホームページ



和田酒店ホームページ



 

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