アユの塩焼き!!

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お帰りなさい!!




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やっとエアコンをつけなくても良い朝になりました



先日若いお客様に鮎を持って出ると

カメラで撮る人 スマホで撮る人

鮎を喜んでいただけ

とてもうれしかったです

櫛を抜いて頭から全部食べてくださいね!!

私が教えてあげると皆さん素直に教えたとおり食べられ

ほっとしました

お料理は出来上がりが一番です

次の朝若いお客様に焼き方に何かあるのですか?

と問われ思わず企業秘密!!と返事しました

料理は何でも出来上がり一番おいしい時だと思います


昔は塩ふり3年との言葉がありました~!!




紅柿荘と和田酒店のホームページを見てくださいね!!

見てください

紅柿荘ニューホームページ


和田酒店ホームページ

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