マグロに並ぶ人気なネタに👍

お店がある富士川町の忍沢養鱒所で育てられている富士の介🐟

全く臭みが無く、全身中トロのような絶妙な脂ののりが特徴の魚です!

寿司・和食おかめでは、天然の魚しか使用していませんが、

富士の介は別格!

天然の桜鱒やキングサーモンに匹敵するクオリティーです🤗

なぜそんなに美味いのか⁈

それは、忍沢養鱒所さんの徹底した水質管理と、できるだけ自然と同じような環境に近づけて育てているからです✨✨

青空レストランにも取り上げられで、うま〜い!を沢山いただきました🤗

皆さん、是非一度食べてみてください‼️

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0556221746

寿司・和食おかめのHPはこちらから↓

http://okamezusi.net/