冷たいパスタで一つ。

細めのパスタを塩多めで普通に茹でます♨️

玉ねぎを薄切りしフライパンでオリーブオイルをふりかけ蒸し焼きにし、塩こしょうとヨーグルト大2で和えておきます。

茹であがったパスタを水で〆、先ほどのソースをパスタにかけて、刻んだ生ハムをトッピングします。

お酢、エゴマ油、醤油を『1:1:1』で混ぜたものを麺にかけ出来上がり❗️

最後に黒胡椒をたっぷりかけてお召し上がり下さいませ🍝