私が錦糸町で行くおみせってなかなかディープな感じのおみせばかりかも？
（ってホント少ないけど。）
ビアタイとか。
ここもそうかな？
いや、私が行くのはいつも遅い時間だから、もしかしたら早い時間はちゃんと？会社帰りのオヤジさん達で賑わってるのかも？
（ってホント少ないけど。）
ビアタイとか。
ここもそうかな？
いや、私が行くのはいつも遅い時間だから、もしかしたら早い時間はちゃんと？会社帰りのオヤジさん達で賑わってるのかも？
おふくろの味 ありがとう ＠ 錦糸町駅高架下、ロッテホテルの目の前
数年前のおでんマイブームの時に、偶然おでんの赤ちょうちん見つけて気になってお邪魔したおみせ。
それ以来おでんが食べたくなっては何度か伺ってます。
昨日はずいぶん久しぶりにお邪魔しました。
ここのね～、牛すじおでんがね、もうね。。。 うんまい（＾～＾）
とろほろの柔らかで脂ちゃんと抜いてあって、臭みとか全然なくて。
初めて食べた時にはかなりの感動。（お替りしそうな勢いで）
今まで食べた牛すじ煮込みとかなんだったのか、ってくらい。
（そもそも牛なんてワタシ的にアウェイでそんなに食べないけどね。）
おでん盛り合わせ：（単品で好きなの選んで）
里芋、大根、しらたき、ちくわぶ、生揚げ、ボール、牛すじ
お通し：きんぴら
普段はお茶いただくんだけど、初めてお酒頼んでみた。
芋焼酎ロックで。
（芋は黒霧島のみ。そこから、そして普段私が飲まないことから他のお酒メニューは察してくださいな。）
そして、
季節の一品料理：新じゃが、しいたけ、鶏皮の煮物
これもあっさり甘辛で好きな味。
鶏皮はやわらか～で、しいたけぷっくり！ほっくりのじゃがいもにはひと手間かかってますよ。
上に乗ってる蛇腹の生姜もいい味出してる。
おかみさんの田舎が山形（下の方（＾～＾））だそうで、田舎談義に花が咲いたりして。
おかみさんお手製の、漬けはじめの茄子のお漬物に特製だし（青唐辛子入り）もいただいて。
ホントはおでん２ラウンド目、なんて思ってたのだけれど、お腹いっぱいで断念。
暑くならないうちにまた伺います！