大阪府枚方市（ひらかたし） 鍵屋別館の
ちょっとオモシロイ
実はすっごいコダワリの食料品店 きしな屋です。
今日も、凄まじい勢いの通り雨があった枚方です。
みなさんのところは大丈夫でしたか？
積乱雲の直径約10ｋｍ、時速約30ｋｍと天気予報で言ってましたが、
本当にその通り、20分くらいで雨は止みました。
ところで、本日は、
しばらく欠品していた商品が再入荷しました。
ジャン！
「鰹そぼろ煮」
静岡県焼津産の新鮮な鰹をそぼろ状にほぐして、
醤油、砂糖、酒、みりん、生姜で
甘辛く炊き上げた
焼津のお母さんの味。
甘辛い味が白いご飯に
それはそれはとてもよく合います。
焼津の（男前の）なまり節職人が作っている
おいしいおいしいお魚惣菜。
おいしいのは重々承知のうえなのですが、
見た目が全面的に茶色で地味なので、
「めっちゃおいしいんやけどなぁ。売れるかなぁ、どうやろう。」と、
前回はつい弱気な発注をしてしまいました。
ところがどっこい、ありがたいことに大人気！
見た目は地味ですが、
地味だけどほっとするおふくろの味の良さが
みなさんに伝わって嬉しいです。
しばらく品切れしている間に
「鰹の炊いたの、また入れてね～。」
「あれ、お弁当に入れると子供が喜ぶの。」
「お茶漬けにしてもおいしいのよ。」
何人かのお客様にお声かけいただきました。
ほんとにお待たせしてすみませんでした。
「鰹そぼろ煮」
再入荷していますよ～～！
やっぱり、
お醤油と砂糖、みりんで味付けした甘辛い味は
日本人にとって食べ慣れた味。
なんというか、安定感のあるおいしさです。
派手さはないけれど、ほっとする。
お母さんの味ってそういうものですよね。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
大阪府枚方市 鍵屋別館
☆こだわり食品 きしな屋☆
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