所沢には村山貯水地と山口貯水池という二つの大きな貯水池がある。
しかし、所沢市民は、この水を飲んでいない。
村山貯水地(多摩湖)と山口貯水池(狭山湖)は、人造湖で東京都民ための水なのである。
安全
所沢の基幹管路の耐震化率は70％(全国平均39％、東京都63％、埼玉平均45％)なので地震が来ても安心安全。
水質
荒川から引いてきた水に所沢の地下水をブレンドしている。
ブレンドの比率がおいしさの秘密。
時々、航空公園で所沢の水道水と秩父源流水、神戸六甲の水、海外のクリスタルガイザーetcなどを試飲させ、味比べの体験イベントがある。
しかし、市民の反応は、フーンで終わり。
商工会議所が所沢の地下水100％のペットボトルを売り出すも全く売れずに撤退。
こういう状況なので、所沢でも他の地域と同じように浄水器を使ったり、宅配水を利用している家庭も多い。
実は、30年前、両親が味比べの実験をやっている。
冷蔵庫で冷やした所沢の水道水が一番だった。
私は、水道水を煮沸せずに麦茶のパックを入れて冷蔵庫で冷やしている。
この暑い時には、アイスクリームを食べて口直しにこの自家製の麦茶を飲むのが習慣になっている。
