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OHUI ／sum:37 ／the history of whoo
こんにちは
OHUISPAでございます
韓国で今、大人気の日本語があるんです
それは…！
オマカセ（お任せ）
日本では
飲食店などで
店主がその日、そのお客さんに合ったメニューを出すという意味で
使われることが多いと思いますが
韓国では
少し変化したニュアンスで
店主のおすすめコース的な感じで
オマカセが使われます！
韓国の飲食店予約アプリでは
「オマカセ」のタブがあるくらい
今韓国ではHOTな日本語ですよ～
韓国のオマカセ初体験！
そこで先日
韓国のお肉のオマカセ「ウマカセ」（ウ（牛）＋オマカセ
造語がすごいｗこれもアプリにのってる言葉ですｗ）を
食べてきました～
そのお店はウマカセといっても
全部が牛料理なのではなく
コース料理の中に牛肉が入ってる！という感じでした。
まずはエピタイザーのお豆腐
韓国ではあまり見ない
大根おろしなんて使っちゃったりして！
日本風極めてます。
ノリがおしゃれでおいしかったです
そしてサラダなども出てきたあとは
お待ちかねお肉！
なんと目の前に七厘が出てきます
やはり七厘で焼くお肉はおいしかったです～
そして〆の雑炊
濃いめのテンジャンチゲ（地方によっては、こんなに濃い色のテンジャンを使うんですね！）に
ごはんを投入して出てきます！
おなか一杯なはずなのに
これがするすると入る
とてもおいしかったです！
が、全席カウンター席で
店員とお客さんの距離が近いのにも関わらず
正直接客がなってないというか…
お客様の前でする行動じゃなくない？と思うような行動を
たくさんされていたので
今後このお店のリピートはなさそうです
そのためお店紹介は飛ばしますね
今月は日本風焼き鳥屋さんに行く予定なので
そのお店がよかったらご紹介します
本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました
では、次回の更新もお楽しみにしていてください
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