ルワンダ 【チビゴリラ】
可愛い名前でしょ(#^^#)
100g380円。
お店の説明は
「甘い香りで、ライムのような酸味」とのことですが
私のテイスティングの感想はといいますと
「ビターチョコの香り」
「少しプリンのカラメルソースを焦がした香りも」
「軽くローストしたナッツの香り」
「ほんのちょっとだけど苦みが入った深い酸味」
(甘みが入ったライムに近いかな)
っていう感じでした。
ストレートでテイスティングした後は
いつも通りにカフェオレで
もう1杯。
カフェオレにすると
ナッツ感と酸味が強調されます。
あ、これって
アイスコーヒーや
甘くしたコーヒーゼリーにむきだわ