DCL★レミー・シャンパンブランチ【2】 | お一人様ディズニー

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一人旅にて海外ディズニーを制覇しました!!
只今、DCL(東カリブ)+WDWの旅行記を更新中です♪


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こんにちは!!

 

 

2日間、更新が途絶えてしまい

申し訳ございませんでした汗

実はお忍びで上海に行っていたので、

そちらについてもまたレポートを

書きたいと思っておりますスーツケース

 

 

本日はDCL+WDW旅行記ですキラキラ

ファンタジー号東カリブ航路(7泊)の

2日目のレポートになります笑

 

 

『Remy(レミー)』のシャンパンブランチの

レポートの続きです食事

数組のゲストさんと一緒に

シェフやソムリエのお話を聞いた後は

1組ずつテーブルに案内されましたキラキラ

各テーブルにはシャンパングラスやお皿が

美しくセッティングされていましたシャンパン

 

 

 

 

たくさんの旅行記を読ませて頂いて、

いつかこちらのレストランで

お食事をするのが夢でしたシェフ

 

 

 

 

私が案内されたテーブルは

窓際の一番端のソファー席になった

とても落ち着ける場所でしたキラキラ

青い海を眺めながらゆっくりと

お食事が出来るなんて本当に贅沢ですらぶ1

 

 

 

 

実際に頂いたお料理を

ご紹介したいと思います食事

 

 

Jamon Iberico Pata Negra

 

 

ネットで調べたところ、

振る舞われたハモン・イベリコは

スペインのみで作られる

黒豚イベリア種の生ハムらしく、

このイベリア種は、スペインでは

パタ・ネグラと呼ばれる事が

多いそうですキラキラ

現地ではどんな生ハムなのか

分からずに頂いていました笑

生ハムと一緒に振る舞われる

シャンパン1杯はブランチの料金に

含まれています!!

 

 

 

 

最初にパンが運ばれてきました食パン

バターと岩塩をつけて頂くと、

もう止まらない美味しさで…

アシスタントサーバーさんに

お味の感想を聞かれたので、

Delicious‼」と答えると、なんと

おかわりを持ってきてくださいました苦笑

他の方も旅行記によく書かれていますが、

最初にパンを食べ過ぎてしまうと

後半がきつくなるので要注意です笑

 

 

 

 

バターの容器もオシャレですし、

バターの表面に描かれた

『Remy(レミー)』の頭文字も

キラキラして素敵でしたキラキラ

さすがにおかわりのパンは

食べ切れませんでしたが汗

ちなみにお水はボトル入りの

有料のものもありましたが、

無料のお水を頂きました苦笑

 

 

 

 

サーバーさんがユーモアを交えながら

お料理の説明をしてくださるのですが、

食材の名前を聞き取るのがやっとでした笑

なので、お料理の詳細は分かりませんが

お写真だけでも楽しんで頂けたら嬉しいです・・・

メニューは定期的に変わるようなので、

ご参考程度になさってください!!

 

 

Asparagus/Egg

 

 

 

 

Saumon/Creme Citron

 

 

 

 

サーモンが大好きなので、

テンションが上がりましたぁげ㊤

サーバーさんが目の前で仕上げの

ソースをかけてくれたりするので、

それを見ているのも楽しいです顔

 

 

 

 

Lard/Petit Pois

 

 

 

 

Poulet Rouge/Corn

 

 

 

 

色々な向きで撮ってみました笑

こちらが一番美味しかったです!!

朝食をガッツリ食べてしまったので、

かなり満腹状態だったのですが…

もし朝食を抜いたとしても

お腹はいっぱいになると思いますキラキラ

 

 

 

 

 

 

お料理だけでも大満足でしたが、

この後は、どどーーん!!

ボリューム満点のデザートが

登場しました笑

デザートが提供される際に

コーヒーか紅茶の希望を聞かれて、

1杯頂く事が出来ましたマグカップ*

 

 

Baba Rhum Vanille

 

 

 

 

ラム酒のシロップを

しみ込ませたケーキですキラキラ

かなりラム酒が効いているので

お酒が弱い方は苦手かもしれませんが、

私は大丈夫でしたにこ

ラム酒で少し酔いましたが、

なめらかで濃厚なクリームがまた

めちゃくちゃ美味しかったですぁげ㊤

本当に食べ応えがありました!!

 

 

 

 

 

 

ご存じない方はこれで終了だと

思われるところでしょうが…

メニューには記載がないのですが、

最後にカヌレが8個出てきました!!

1人でも8個、4人でも8個のようなので、

1人の方がたくさん頂けますね笑

カヌレは人生で2、3度しか

頂いた記憶がないのですが、

表面はカリッとしていて

噛みしめると味わい深くて、

一口サイズで食べやすかったですカヌレ

 

 

 

 

…と言っても、大食いの私でも

もう胃袋が破裂しそうでした笑

残ったカヌレはこのように

可愛く包んでくださいました!!

時間が経ってもカリッとしていて、

美味しく頂けましたキラキラ

 

 

 

 

食後はサーバーさんが出口まで

エスコートしてくださったので、

一緒にお写真を撮って頂きましたうれしい

お料理の説明をしながら、

時折、知っている日本語を言って

笑わせてくれて

面白いサーバーさんでしたぁげ㊤

高級レストランは緊張しますが、

素敵なサーバーさんのお陰で

リラックス出来て、

とても楽しい時間になりました♪

 

 

 

 

最後に料金ですが、私はシャンパンや

有料のドリンクを注文しなかったので

60$+チップ(18~20%)でしたが、

シャンパンも楽しみたい方は

”シャンパン・エクスペリエンス”を

+30$で追加する事が出来ますシャンパン

またいつか『Remy(レミー)』で

お食事がしたいです!!

本日もご訪問ありがとうございますキラキラ

 

 

 

 

 

 

 

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