テーマ:

こんばんは☆

 

すっかり遅くなってしまいました・・・。

 

おりぃ部朗読劇第17話「きつねの恩返し」

 

いわきのオリーブ収穫祭前夜ということで、今月は料理対決Bではなくて、感謝祭り!!

 

日頃、対決している、鉄板士チームと乙女高校チームが力を合わせて、逸品作りましたー

 

その名も!!

 

 

大根ラペ〜おりぃ部すぺしゃる〜

 

 

〈材料〉

 

大根1本
りんご1玉
ブラックオリーブ10粒
グリーンオリーブ10粒

オリーブオイル350ml
白ワインビネガー40ml
りんごジャム小ビン1本
塩胡椒少々

 

〈作り方〉

 

①大根の皮を剥きお刺身に付いているつまのように千切りにする。
りんごは皮を剥かずに千切りにする。
オリーブの実は輪切りにする。

②千切りにした大根は苦味を抜くために水に浸けておく。

③オリーブオイル、白ワインビネガー、りんごジャム、塩胡椒を入れしっかりと混ぜる。

④水に浸けている大根の水分をキッチンペーパーなどでしっかりと取る。

⑤③にりんご、大根を混ぜ合わせお皿に盛り付けて完成。

*もっと甘くお召し上がりになられたい場合は水を抜く際にお砂糖で和え、20分ほど置いてお

 

 

お客様といっよにみんなで仲良く頂きました☆

 

ごちそうさまでした。

 

 

次回は料理対決やりますよー

 

「キノコ」対決!!」

 

なんと!!

 

今年採れたてのいわきのオリーブオイルを使います☆

 

お楽しみに~♪

 

11月17日(金)19時半から 

ナカノバ食堂にて。

第18話「しょ、しょ、証城寺」

 

劇団おひさま冒険団 広報部

 

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

おひさまさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。