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2014-04-24

トマトラーメン

テーマ:ラーメン
こんばんは、連チャンらーめん、オーバです汗


期間限定トマトラーメン食べました。





かねてから、山岡家のベースの豚骨スープはしっかりしてるので、どんな味にしても美味しいと唱えてきましたが、ついに崩す時が来ました。


口に入れたときはトマト味で、豚骨スープによってコクが引き立たされるわけでもなく…


消えてましたね…


そもそも、トマト味自体独特のしっかりした味と香りと甘みを持っているわけで。


そして後味だけ豚骨の臭みがふんわりと…。


はい、僕には合いませんねこれ。


チーズや玉ねぎやバジルで、匂いにさらに強い匂いを上書きしている感じで、あまり美味しさに繋がっていない気がしました。


万能だと思っていた豚骨スープが、歴史を超えた瞬間でした。



気を取り直して、今週からの府中開催に臨みます!


オーバでしたっあせる
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