おはようございます。
今日も☁空の沖縄。先月、植えたチューリップが
10cmぐらいしか育ってないのに花が咲いてきました！
植える時期か、冷蔵庫に入れて冬をお知らせする期間
（沖縄は寒いと言っても
気温が高いので球根を冷蔵庫に入れてから植える）を
間違っちゃったのかな？？？
↑写真は、
パプリカがいっぱいあったので、久々、ナムルに！
東京にいた頃、イベントで作ったりしてて
結構、好評のメニュー。
パプリカの甘さが楽しめます。
まずは、ヘタと種をとって縦3等分ぐらいに切って、
魚焼きグリルで黒くなるまで焼き、皮をむく。
細切りにして、
薄口しょうゆ＋ごま油＋にんにくのすりおろし各少々、
白すりごま大さじ1 を加えて和えるだけ。
今日も楽しい1日を！
※オハナ食堂の営業日は土・日・月になりますので、
次の営業は3/4（土）11時半〜になります。
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オハナ食堂
沖縄県うるま市石川曙1-2-17
http://carabara.com/
☆FB：http://www.facebook.com/OhanaShokudo
☆instaram：http://instagram.com/ohanashokudo/
☆営業時間☆土・日・月曜日の11：30～20：00LO
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