OHANA食堂は16年4月から
会場「キッチンバンビ」という洋食店で
新潟市東区東明で開催をしてきました。
そして、今年の5月から
食堂の会場が変更となり
「オハナハウス」での開催と
なりました。
*オハナハウスとは?
こちらから
今回の食堂のメニューの中で
一番人気だったマッシュポテト!
セニョールシェフが愛情も手間も
たくさんかけて作ったものです。
じゃがいもを
ホクホクになるまで
茹でます!
そして、1つ1つタオルで
皮を取っていきます。
たくさんの量で
気が遠くなるような
作業ですΣ(゚д゚;)
そうして綺麗に皮をむいた
ジャガイモをつぶしていきます。
ここに、チーズと
セニョールシェフ手作りの
ホワイトソースを入れ
味付けをしたら
濃厚マッシュポテトの完成です!
ほっぺたが落ちる美味しさ
ヾ(@^▽^@)ノ
さらにそのあとも
鍋いっぱいの玉ねぎを炒め
食堂の事前準備をしていた
セニョールシェフ!
いつもありがとうございます。
そして迎えた食堂のメニューは
カジキのサクサクフライ
トマトソースを添えて
きのこの炊き込みごはん
マッシュポテト
セニョールシェフの玉子焼き
ホッケのくんせい
漬物
里芋のお味噌汁
きのこの炊き込みごはんは
感想用紙のリクエストメニューに
あったものでした!
セニョールシェフが
前日にだしを取り
天然のだしのみで炊き上げた
贅沢炊き込みご飯ヽ(*'0'*)ツ
きのこの旨みと
だしの旨みの
相乗効果です!
そして、カジキのフライの
パン粉つけを手伝ってもらいました!
丁寧にひとつひとつ付けてくれました。
お手伝いをありがとう!
OHANA食堂に少しでも行ってみたいと思った方
どなたでも大歓迎です!!
どんなメニューが出るかは当日のお楽しみ!!
毎週水曜日に食堂を開催しています。
毎週水曜日開催
タイムスケジュール
午後6時~午後8時まで
午後6時~お食事タイム
場所 オハナハウス
住所 〒950-0855
新潟市東区江南1-7-5
参加費
一般 500円
子ども 無料
シングルマザー無料
シングルファザー無料
お問い合わせ、ご質問はこちらからどうぞ
NPO法人 母と子の生命をつなぐ オーバージーン
電 話 : 025-384-8799
FAX : 025-384-8799
E-Mail : over_gene@yahoo.co.jp
水曜日開催に加えて
火曜日も開催しています。
次回の火曜日開催は、10月23日になります。
日程
午後4時~午後8時まで
午後4時~ ティータイム
午後6時~ お食事タイム
参加費 一般 500円
小中高校生 無料
会場 オハナハウス
住所 〒950-0855
新潟市東区江南1-7-5
お問い合わせ、ご質問はこちらからどうぞ
NPO法人 母と子の生命をつなぐ オーバージーン
TEL 025-384-8799
FAX 025-384-8892
E-Mail : over_gene@yahoo.co.jp