こんにちは、ハナリンです。
6月9日に開催予定の、柳津町花ホテル講演会の準備をしているのですが、福島県内にもまだまだ行ったことのないロハスなスポットがたくさん!
「そーだ!会津若松にある自然食品店・玄に行ってみよう!」
と思い立ち、会津の自然派情報に詳しいよこやま しのぶさんを誘って、会津若松のロハスなお店を巡ってきました!
●自然食品店・玄
https://www.f-shizenshoku.com
改装中とのことで、仮空間の中でしたが、お買い物をさせていただき、オーナーさんにお話を伺えました。
初代のオーナーさんは今のオーナーさんのお父さんで、もうすでに2年前にお亡くなりになったそうですが、こちらのお店は40年近くも続いているそうです!
今でこそ、腸内環境や微生物、玄米食、発酵食といったキーワードで食の重要性がわかり、食材に気をつかう人が増えましたが、始めた当時は大変だったそう。
でも、食にこだわった先代のおかげで、オーナーさん兄弟もその子供達もみんな病気もせず元気を維持しているとか。
改装したら、お店も広くなって、ガスキッチン付きのクッキングルームもできるそうなので、楽しみですね♪
●カフェ・デリ マルク
https://tabelog.com/fukushima/A0705/A070501/7013750/
玄さんから車で3分ほど、以前もしのぶちゃんとお邪魔した、酵素玄米もある、ヘルシー系のカフェ。デリの選びようによってはベジになります。
今日もここで長居して、しのぶちゃんに福島の自然派情報をいただきました!
この成果は6月9日の花ホテルでの講演会で発表しますので、皆さん、来てくださいね♡
●国産小麦・天然酵母パンくぅべくぅべ
https://www.fukulabo.net/shop/shop.shtml?s=3079
以前、アサクラクチーナ(オリーブオイルのアサクラさんの料理教室)に通っていた時に、「この近くに美味しいパン屋があるんだよ」と朝倉さんが言っていたのが気になっていて、今回、しのぶちゃんに連れてってもらいましたー!
看板もお店も可愛くて、オーナーさんも親切で、パンも美味しくて、とても気に入りました♡
・・・というわけで、お付き合いくださったしのぶさん、ありがとう!
4年近く前、会津若松で、自然派医師の本間真二郎先生のワクチンのお話会を主催してから、
「会津でも自然派の仲間を増やそう!」
と立ち上がり、ホメオパシー、おむつなし育児、マクロビ料理教室、性のお話会、農と食の勉強会・・・などなど企画。
最近では、子育てサークルや、健康サロンなどに招致され、看護師としての経験、ご自身の4人の子育て体験や食の重要性について、お話する機会も増えてきたようです(^-^)
ぜひ応援しましょう(^-^)
よこやましのぶさんのブログ
https://ameblo.jp/hiyokomtusako/
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他にも会津の自然派ベジ情報はこちらに載せています。
https://ameblo.jp/ohanakeiko/entry-12465133668.html