富山県民の昆布好きは
結構言われる様になってきたけど
もちろん
私も大の昆布好き
それを知ってる友達が
伊勢丹で、こんなの売ってたんだけど
と私にくれたのが
昆布パン
イベントだったらしいけど
富山のパン屋さんだ
食べた事は無い
そして友達は言った
「感想聞かせてね!」
食べてないんかい(^-^;
やっぱり馴染みのないものは
チャレンジに勇気がいるのかも…
つい食べてしまったので
4個入りだったけど残り1個(笑)
皆さんは
昆布餅を食べた事はあるだろうか?
子供の頃
お正月には白い餅の他に
切昆布を入れたもの
黒豆を入れたもの
そういうのがあった
固くなったら焼いて食べるけど
柔らかいうちは、そのまま♪
その味に似ている!
懐かしい感じ♪
それをそのまま
柔らかいパンにしている
ちなみに富山のスーパーでは
昆布餅も大福と並んで
普通に売っている(^-^;
でも
昆布餅を知らない人には
懐かしくはないよね…
美味しいよ~と勧められるか?
まぁ、美味しいんだけど…
懐かしさが半分♪
そう報告しよう
母の絵はムスカリ
近所のは咲き終わりそう(^-^;

