《新型コロナウィルス感染予防のため皆さんへお願い》
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１月Aコース
～みんなのきぼうこんだて＃９～
大変お待たせいたしました。
１年に１回、みなさんからの
アンケートにより決まる
「きぼこん」
毎年、一番人気のメニューを作ります。
９回目（９年目）となった献立は、こちらです！
◆オハコ式・ルーロー飯
２０２１年のアンケートにより、
第一位になったメニューは
「魯肉飯（ルーローハン）」
豚バラブロックでなく、薄切り肉を使い
気軽に作れるようアレンジしました。
えのきだけの風味と食感が、豚ばら肉と好相性。
試作を重ねた甘辛ダレは、食べ過ぎ警報級なので
ごはんは多めに用意して下さい。
◆１０分で作れる大根もち
お店で食べる大根もちは
蒸して、揚げて、と ひと手間かかりますが、
こんなに手軽に作れるのなら、高リピート間違いなし。
◆小松菜と湯葉の旨塩こうじ煮
とてもシンプルで、優しい旨煮。
生で食べるだけでなく、湯葉は加熱しても
美味しいのです。
※下記の他、薬膳ミニメニュー、ウェルカムドリンクがつきます。
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＜教室レッスンでのお願い＞
●参加当日は、検温をお願いします。
●ご参加の方は、マスク着用での調理をお願いします。
●お料理は、お持ち帰り頂いても構いません。その場合、タッパーや保冷剤等をご持参下さい。
●第１部（10:30開始コース）と第２部（15:30開始コース）の間に除菌清掃を行いますので、第２部は開始の１０分前から入室できます。
●心配な方はオンラインレッスンの参加をご検討下さい。詳細はこちら
