こんにちは！
やっと長男お昼寝タイムです。
昨日の夕ご飯です
・カキフライ（生協の揚げるだけの）
・ポテトフライ
・きゅうりとワカメとカニカマの酢の物→レシピ
・レンジで作る.ニラの中華和え→レシピ
・カボチャとクリームチーズのサラダ
・玉ねぎと豆腐のお味噌汁
大大好物♡のカキフライを
久しぶりに食べました〜
小ぶりでしたが、最高に美味しかったです！
初めて作った「ニラの中華和え」が美味しくて
夫も、これでごはん１杯食べられるねーと。
レンチン！で簡単♡我が家の定番にしたいと思います！
買い物に行くつもりが、行けなかったので、
野菜が少なくて(･_･;
冷凍のカボチャとクリームチーズが少しあったので
マヨで和えてサラダにしました。
これも美味しかった。
クリームチーズは、チーズケーキを作った時の余りを
冷凍保存しておきました→保存法
時々しか使わないから、冷蔵庫に入れておくと
カビカビさせちゃうの(´･_･`)
トースト、ピザ、サラダなどに便利です(*^^*)
ハピタスのzotoでもらえた
ロールケーキもたべました♡
長男は凄い早さで食べたので、
一緒に写真撮れませんでした（笑）
父の日のキャンペーンはなかったのかぁ。
もうひとつもらえるキャンペーン、
夏にもあるといいなぁ〜
チョコ好きな夫は、期間限定のこちら☟
私としたことが、
味見をさせてもらうのを忘れてしまいました…
くー。美味しそ〜
普通のロールケーキの引換券は
あと2枚あるので、
長男と食べようか。夫と食べようか。
それとも、1人でこっそり食べようか♡ふふふ〜
家庭菜園の青じそがグングン育ってきました！
小ネギも根っこの所を植えておいたら
伸びる伸びる！大助かりです。
青じそ活用の美味しいメニューがあったら
是非教えてください♡
お気に入り♡青じそ・大葉♡活用メニュー
◆豆腐の肉みそグラタン（豆腐・ひき肉・野菜やきのこ）
◇豚コマの味噌♡紫蘇丸め焼き（豚コマ・胡麻）
◆青じそと蓮根のつくね（ひき肉・蓮根・はんぺん）
◇薬味に♡サンマ缶・混ぜごはん（サンマ缶・きゅうり・卵）
◆アボカド♡しらす丼（アボカド・しらす）
◇ミョウガとしらすのサラダ（ミョウガ・しらす・きゅうり＋豆腐も美味！）
◆きのこの柚子胡椒バターパスタ（きのこ）
◇目玉焼き＋青じそ＋チーズ＋ハム
◆ジャガイモのお味噌汁＋盛り付け後、青じそ千切り
☟りらさん・きなりちゃんがオススメしてたパスタも作ってみたいな〜
◆トマトと大葉の和風パスタ
◇豚コマの味噌♡紫蘇丸め焼き（豚コマ・胡麻）
◆青じそと蓮根のつくね（ひき肉・蓮根・はんぺん）
◇薬味に♡サンマ缶・混ぜごはん（サンマ缶・きゅうり・卵）
◆アボカド♡しらす丼（アボカド・しらす）
◇ミョウガとしらすのサラダ（ミョウガ・しらす・きゅうり＋豆腐も美味！）
◆きのこの柚子胡椒バターパスタ（きのこ）
◇目玉焼き＋青じそ＋チーズ＋ハム
◆ジャガイモのお味噌汁＋盛り付け後、青じそ千切り
☟りらさん・きなりちゃんがオススメしてたパスタも作ってみたいな〜
◆トマトと大葉の和風パスタ
青じそは、コップにお水を少し入れて茎をつけて
冷蔵庫に入れておくと、結構長持ちします
冷蔵庫に入れておくと、結構長持ちします
今日まで
楽天バリアブルカード？バブリアルカード？
セブンで10,001円以上購入すると、711円お得です。
リクルートカードからnanacoにチャージしたので
＋100円お得です(*^^*)
りらさんのブログで知りました。
いつもありがとうございます！
夫が使うガソリンスタンドで
楽天ポイント使えるそうなので
今後は毎回買いたいです！
これで4,200円×2（夫も）もらえる♡♡
☟