矢島さんの
矢島漢方農薬直売所がGoogle Mapsにでてましたが、実際の場所と少しずれています。

ご注意下さい

田谷の洞窟から田谷の交差点の間の道路脇です

土曜日
日曜日
火曜日
朝8:00前から販売

年内は今日12/30が最後
新年は1/9からです

濃いグリーンの建物が目印
駐車場あります

矢島漢方農園直売所にて買ったサツマイモ(紅はるか)

YouTubeの料理レシピ動画
榎本美沙さんの美味しい焼き芋の作り方で作ったら、ねっとり甘ーい焼き芋が簡単にできたー🍠

サツマイモに黒い染みがある方が甘いそうです😍
矢島さんのサツマイモには必ず着いている黒い染み🍠
甘さの証だったのだ😲

低温でゆっくり加熱することでデンプン質が糖質に変わる仕組みを利用してサツマイモの甘さを引き出すとは😋

まだまだ知らないことばかりだ😍

最近はYouTubeでレシピを検索して料理やお菓子を作ることがとても楽しい