新潟でイタリアンといえば、
みかづきのイタリアン
イタリアン ＝ イタリア料理のことではありません
沢山のもやしが入った太麺のヤキソバの上にミートソースがかかっています
先日、久々に食べましたがおいしかったぁ～
ミートソースのほかにもカレーやホワイトソース、和風ソースがかかった物など
様々な味があります
もやしのシャキシャキ感とヤキソバの麺に絡まるミートソースが
なんともいえないくらい好相性で
私は大体ミートソースかカレーを頼むんですが
期間限定物なんかも食べますね
食べたこと無いのがホワイトソース。。。
これも、定番商品になっているので次回挑戦しようかな