最近のごはん

季節のものを料理して食べる。

これが台所に立つ楽しみでもあります。

最近の食卓で人気のあったものから少し。

庄内あさつきとマグロのオイル炒め。

ねぎま鍋に使うような

トロトロの背中のスジ肉（美味しいのに比較的安い）を使いました。

バルサミコソースで。

これとても簡単でした。

今度レシピあげようかな。

こちらは、菜の花メンチカツ（メンチカツの中にも菜の花が入っています）に

さとうざやとわかめの味噌汁。

さとうざやと菜の花で春らんまん。

自家製メンチだから、

中に入れる具材の大きさも

思い通りにできます。大好評でした。