カテゴリーをリセットする
ご訪問いただきありがとうございます。
VMDでミセヂカラをサポートするオフィスアールエスです。
毎日暑い名古屋。今朝も予報では34℃になるとのことです。
出張があると「よそは涼しいかも」と期待するのですが、
一昨日は滋賀県、昨日は京都~~やっぱり暑かった(///∇//)
滋賀で訪問したのは、3代目の酒屋さんでした。
そこで、お話したのは…
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カテゴリーをリセットする
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長く、同じ場所で同じお客さまを相手にご商売されていると、
差し迫った必要も無いために、
お店の陳列も同じまま、過ぎてしまうことが多いようです。
お客さまも、ご贔屓の品の場所を心得ていらして、
いつもの棚、いつもの品で、便利に感じてくださっています。
そこで、あえて一度やっていただきたいのが
「カテゴリーのリセット」
商品の分類基準を変えてみることです。
これで陳列(並べ方・見せ方)が変わります。酒屋さんなら、
メーカー別に分けているところを、
一升瓶、5合瓶とサイズでわけてみる。
甘口、辛口と味覚で分けてみることも出来ます。
お中元時期には、
家飲み用、贈答用で分けてみることも出来ます。
美容院では、
ブランドごとの分け方を、
シャンプー、ワックスなどの用途で分けるなど
各お店ごとに今ある「基準」を変えてみましょう。
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同じ品でも、並び方が変わると、違って見えます。
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これまでと同じ商品を並び替えただけで、
お客さまも
「あら、これ新商品なの?」と手にしてくださいますよ('-^*)/
人の目は慣れてしまうと、
見ているのに見えていない、省力化をしてしまいます。
常連さんほど、意外と全体を見ていないかもしれませんね。
カテゴリー・リセットで、新鮮な空気を呼び込んで
いつものお客さまに、もう1品買っていただきましょう('-^*)/
VMDでミセヂカラをサポートするオフィスアールエスです。
毎日暑い名古屋。今朝も予報では34℃になるとのことです。
出張があると「よそは涼しいかも」と期待するのですが、
一昨日は滋賀県、昨日は京都~~やっぱり暑かった(///∇//)
滋賀で訪問したのは、3代目の酒屋さんでした。
そこで、お話したのは…
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カテゴリーをリセットする
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長く、同じ場所で同じお客さまを相手にご商売されていると、
差し迫った必要も無いために、
お店の陳列も同じまま、過ぎてしまうことが多いようです。
お客さまも、ご贔屓の品の場所を心得ていらして、
いつもの棚、いつもの品で、便利に感じてくださっています。
そこで、あえて一度やっていただきたいのが
「カテゴリーのリセット」
商品の分類基準を変えてみることです。
これで陳列(並べ方・見せ方)が変わります。酒屋さんなら、
メーカー別に分けているところを、
一升瓶、5合瓶とサイズでわけてみる。
甘口、辛口と味覚で分けてみることも出来ます。
お中元時期には、
家飲み用、贈答用で分けてみることも出来ます。
美容院では、
ブランドごとの分け方を、
シャンプー、ワックスなどの用途で分けるなど
各お店ごとに今ある「基準」を変えてみましょう。
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同じ品でも、並び方が変わると、違って見えます。
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これまでと同じ商品を並び替えただけで、
お客さまも
「あら、これ新商品なの?」と手にしてくださいますよ('-^*)/
人の目は慣れてしまうと、
見ているのに見えていない、省力化をしてしまいます。
常連さんほど、意外と全体を見ていないかもしれませんね。
カテゴリー・リセットで、新鮮な空気を呼び込んで
いつものお客さまに、もう1品買っていただきましょう('-^*)/
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●第11回「見せ方の教室」 8月12日火曜 18:30~20:00
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