梅シロップ

梅をつけました。

今年も梅シロップです。

南高梅1kgで390円

お値段安いのは、黄色に色づいていたからでしょうか？

梅のヘソをとり、洗って、あく抜きはせずに1日冷凍し、

氷砂糖1kgで漬けこみました。

上手にできるか、ドキドキです。

今日は暑くなりそうです。

部活とテスト前の勉強に追われ、睡眠不足の娘さん。

今朝はなかなか起きられず、バナナと食パンと牛乳を流し込んで朝練に行きました。

大丈夫かな。