ココナッツオイルが液状になってます
室温が高くなってきているからですね。
ココナッツオイルでローズマリーポテトを作りました
〈材料〉
ジャガイモ 2個
ウインナー 2本
フレッシュローズマリー
ココナッツオイル 小さじ1
サラダエレガンス 適量
〈作り方〉
1.ジャガイモの皮をむき、くし形にきって水にさらす
2.1の水気を拭き取り、フライパンを温め、ココナッツオイルと一緒に蓋をして弱火で火を通す
3.2が柔らかくなったら、スライスしたウインナーとローズマリーを入れて、中火でかりっと焼く
4.サラダエレガンスで味を整える