こちら富山県の桝田酒造さんのお酒
以前にも飲んでいて、ずっと「まんじゅせん」だと思ってたら「ますいずみ」だった！！
日本酒の名前読めないのが多いわ
冷やして頂いたので香りは弱く
フルーティー
甘みが旨みより強く、酸味とのバランスで味もフルーティー
コクはあってしっかり目
キレが良くて辛口ですね
女性とか喜びそうな味
私も喜んでますけど(笑)
とりあえず、飲みやすいお酒ですね
多分常温で頂いた方が香りも立つし味も膨らむと思います
もしかしたら温燗くらいでも良いのかも？
辛い料理との相性はダメでした(笑)
白和えとは抜群ですね