祇園祭の鉾町にある
京都らしい紅茶教室
祇園祭の祭花
「檜扇」
お花屋さんに
檜扇(ひおうぎ)が出始めたら、
祇園祭、はじまりましたね〜
お気張りやすぅ
お花屋さんとおしゃべりしてました。
疫病退散、魔除けの願いを込めて
生けます。
京都のおうちや
料理屋はん、あちこちで
祇園月は、見せてもらえます。
これもまた
京都の夏の風物詩。
お楽しみに
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祇園祭
ティージョルノ京都は、
祇園祭の鉾や山が立ち並ぶ鉾町にあります。
かまきりのからくりで知られる蟷螂山(とうろうやま)です。
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世界の茶園の紅茶で学ぶ
ティージョルノ
7月スタート
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オリジナリティ溢れる
ティージョルノでは、
単一茶園の紅茶を中心にした
レッスンを行ないます。
本来の紅茶の味わいや香りを
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英国式紅茶の淹れ方を基本に、
度々赴く世界の紅茶原産国での取材、
実体験に基づくテキストです。
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