南インド・ニルギリへ行ってきました! | “京都らしい紅茶教室 ティージョルノ”Official blog

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『世界の紅茶を通して 文化を伝える』
雅な日本人の心を残しながら、海外の茶文化をどんどん取り入れ
“紅茶のある暮らしで心豊かに”をテーマにQuality of Lifeを過ごしませんか。 
毎年、紅茶生産国、紅茶文化の国々に出向き、体験に基づく授業を行なっております。


テーマ:

インド遥か彼方の南インドへ

日本には、未だ一部の紅茶情報しか入ってきていないという南インドの紅茶視察へ行ってきましたシンガポール航空1


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これまで南国の国をはじめ あちらこちらで天然のココナッツジュースを飲みましたが
こんなに美味しいココナッツジュースは初めてでしたキラキラ



今回の旅では、毎日が発見と驚きの連続でした。

茶園、製茶工場、オークション会場取材、バイヤーテイスティング参加、街の紅茶情報、南インド紅茶情報、

南インド料理&インドで人気のお菓子、今流行りのチャイの飲み方など 書き切れない程の沢山の情報を得てきました。


紅茶関係者も未だ南インドへ足を踏み入れる方々も少なく、情報がほんの一部だということを実感しました。

今回は、南インドの紅茶のクオリティにとにかく驚きました。


そこで・・・

今回の視察報告会として茶通会 で実施しますビックリマーク


ティージョルノ代表視察による
「インド紅茶・魅惑の旅 報告会」~

  3/31(土)13:30-15:30 京都町家本校にて
   南インドのお菓子と様々なニルギリティーをご用意しております。 
   一般の方ご予約受付 3/5~10 先着順9名様 
   早々にお申込みが多く あと3席増席致します。満席になり次第終了♪  
   おまけで立ち寄ったシンガポール情報もお伝えします!                    
    ※初めてご予約の方は、一度office@tea-giorono.com までお問い合わせ下さいませ。
    ※なおサロン会員様で満席になりました場合、募集を締め切らせて頂く事があります。ご了承下さいませ。


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 スーツケース重量オーバーで^^あせる追加料金を支払いながらも
 沢山の茶葉を買ってきました!
 ←こちらは、ほんの一部。日本未入荷の貴重な茶葉や
   日本ではなかなか目にすることのない珍しい茶葉も入手。
   当日お出ししますねキラキラ







紅茶関係者、紅茶教室主宰の方、レストラン、カフェ経営者ほか 紅茶に携わる方々も是非お越しをお待ちしております。

最新ニルギリ情報をお伝え致します!

なお面識のございません関係者の方々は、こちらのフォーマット から自己紹介と一緒にお問い合わせ下さいませ。


★ティージョルノの事務局は、2/29までお休みを頂いております。
  全てのお返事はお休み明けとなります。宜しくお願いします。

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