四ツ谷の知人宅にて
DOKE TEAを淹れてもらいました。
紅茶が私の手から離れるときは、
いつも 娘をお嫁に出したような気持になりますが、
こんな素敵な再会があると本当に嬉しいものです。
とーっても素敵なカップにはいったDOKE TEA
淹れてくれたのは
私がホテルニューオータニのティーショップに勤務していた頃から
お世話になっているマダム
「この紅茶を飲んで、ピーン！とひらめいた美味しい淹れ方をしました」
とのことでした。
四国の生姜づくり名人の作った生姜をいっぱいスライスして
茶葉と一緒にポットで蒸らす
飲むときは 黒糖で甘みをつけていただく
「GOOD TASTE」
黒糖を入れる時、好みのサイズのかたまりを選ぶのも楽しい！
DOKE TEAのまろやかさが生きてます(*^^)v
お試しください
DOKE TEAは
ダージリンとも違う、アッサムとも違う
産地はビハール
オーガニック
ユニークな紅茶です
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ファースツフラッシュと合わせて、又は単体で入手できます！
https://tokyo.dreamraising.jp/projects/doke_tea/