現代の日本人は
魚介類の摂取量が減り
肉類の消費が増えて
います
そのため身体の
オメガ6：オメガ3
のバランスが崩れて
いて
花粉症、喘息、
アトピーなどの
炎症性疾患が増えて
いるので、
DHA EPAを含むサプリ
が多く見られます
DHA、EPAは、
主に魚油に多く含まれる
オメガ-3脂肪酸の一種で
海洋汚染は、化学物質や
重金属などの有害物質が
海洋環境に放出され
海洋生物に蓄積されます
特に有害物質は脂溶性の
物が多いのでDHAなどの
油に混入する可能性が
あります
特に水銀やダイオキシン
ポリ塩化ビフェニール（PCB）
などの有害物質は、
魚介類に含まれる
可能性があります
これらの有害物質は、
人間が魚介類を
摂取することによって
体内に取り込まれる
可能性があり
その為、DHA EPAなどの
サプリは品質に気を使け
なければ、
逆に健康を害する可能性が
あります
それと大型の魚になれば
有害物質が濃縮されて
しまいます
一般的に、海洋汚染の程度は
地域によって異なります
したがって、DHAを含む魚油
を摂取するには品質の情報を
収集しなければなりません