兵庫の蔵元詣で | 「真野鶴」五代目留美子の蔵元日記
2019-04-04 13:07:21

兵庫の蔵元詣で

テーマ:佐渡の蔵元日記

大阪でのイベントを終えて、兵庫県は灘五郷へ。

言わずと知れた、名門蔵、大手蔵が建ち並ぶ一帯です。

宮水で知られる酒造りに適した硬水(もっとも日本は世界標準の中ではみんな軟水。

その中での相対的な意味合いです)が出ることで有名であり、また

海、川が交通の要であった時代、伸びていった酒処であります。

この春、アメリカの南部にプロモショーンで出かけたのですが、その際にご一緒して下さった

「白鶴」さん、「大黒正宗」さんが快く迎えて下さり、蔵もご案内頂きました。

写真は夜の懇親会の一枚。

宮川大輔さん似の、大黒正宗の池田さんによるショットです(^^)

酒業界の現状や考え方、今後の海外展開など意見交換させて頂きました。

サイズの違う蔵が集まったからこそ、多くの発見や刺激がありました。

翌日は関西名物の美々卯でランチを頂き、心身共にほぐれてフライト。

今度は関西から皆さん、佐渡にお越しになられる予定です。
そちらも楽しみ(^^)

 

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