みなさんこんにちは
前回記事は台湾で若者に人気の街でオバたちが食べ歩きに挑んだお話
さて、12月はあっという間に過ぎていきますね
目が回る慌ただしさです
オバンヌたちも忙しく過ごしていることと思います
そんなお忙しいみなさんにお早めにご連絡を、、
久しぶりに
「オバタビインスタライブ」やります
台湾でもライブあると思ったのに〜〜って楽しみにしていてくださったみなさん、すみませんでした
今回は、旅先からお届けしますよ！
12／18（木）＠次のオバタビどこだ
20時から21時の間くらいに始める予定です
今回は今年最後のオバタビに相応しく、VIPなゲストが来てくださいます！
知ってる人はかなり知ってると思うし
知らないオバンヌもいると思うのだけど、、
結構有名な方です
今回は美味しいお酒が飲めるところなので、、、
ライブ前に出来上がらないように気をつけますが
その時はその時で、、笑
平日となりますが、
今年最後のライブになるので、ぜひみなさんとおしゃべりしたいなと思ってます
お待ちしています
詳細はまた後日ご連絡しますね！
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楽天スーパーセールもいよいよ今日までですが、、
みなさん、食品は何か買いましたか？？
年末年始の準備で冷凍庫もいっぱいかしら
冷凍庫にまだちょっと空きがあるよというというそこの奥さん
ちょっと見てほしい〜〜
男性並みに大きなちあきの手（自分で言ってた）と比べたらその大きさがわかる。。
ほっけ
（これがなんと今半額なのよ、、！！）
大きな大きなこちらのほっけが、どどんと2kg、、
くっつかずバラバラに冷凍されているのが便利でありがたい〜
くっついていないから、1尾ずつ取り出し、アルミに包んで（冷凍焼けしにくいそうです）保存袋に入れて冷凍するのも楽ちんです
（IKEAのパスタの保存袋がジャストサイズでした）
冷凍のお魚といえば、楽天ではサバの方がよく見るかもしれないのですが、、
自称ほっけ大使のちーちゃんが、ほっけの魅力について個人ブログで信じられないくらいの熱量で書いてました
じゃあおタヌ、復習よ
さ、ほっけがオバンヌにもおすすめな理由は？？
ほっけ大使のちあきほど詳しく覚えなくても大丈夫だけど
私たちオバ世代におすすめな理由がちゃんとあるの。
3つだけ、お伝えします！！
①ヘルシーにタンパク質を取れる食べ応えのある魚なの
②しっかり旨みはあるのに重くないから、もたれやすい大人女性の胃にも優しいの
③焼くだけでおいしく仕上がるし、骨がないから家族みんな食べやすいの
オバタビおすすめの食べ方もご紹介します
まずは全員最初にやったのは、やっぱり一番簡単な「塩焼き」
無塩なので、、好みの塩分を足して焼くことができるので塩分に気をつけている人にもぴったりですよ
すっごく大きいので、一度に一人で食べきれないくらいの大きさがあります。
子供となら、分けてもお腹いっぱい食べられるほどの量です
焼いただけなのに、このふっくら感が伝わるかな
干物ではないので、アレンジが効くのも飽きずに食べられておすすめポイントです
ずいぶんおしゃれな一皿を作ったのは、、
もちろん大使のちあき先生。
レモンクリームソテーだったかな？？
個人の本気ブログにレシピが載っていたからぜひチェックしてみてください
飲兵衛にもおすすめなのは、南蛮漬け
塩胡椒して一口大に切って、米粉をまぶして
多めの油で揚げ焼きして、調味液と合わせるだけ！
骨がないし身が大きいので、本当に扱いやすいお魚だなと思いました。
スーパーセール終了の今夜までが半額で買えるチャンスですよ
レビューは驚異の4.9越え
ぜひお見逃しなく！！
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ではまたね！
