玉子焼きなんて、
主婦になったら、一番に作るもんじゃん…。
ですよね~。
でも、家事嫌いなおばちゃん、
ずっと避けてました。
だって、超~不器用なんだもん。
作りたくない!!
ですが、節約には卵は必須だな~と思い始め、
ここ半年くらい、玉子焼きに挑戦するように。
砂糖多くて、焦げちゃったり、
火が強すぎて焦げちゃったり、
失敗の連続。
ようやく最近、砂糖の加減が分かるようになってきて、
そこそこうまくいくようになってきました。
そして、この前の玉子焼きデー。
大成功でした。
まったく焦げがなく、つやつや~。
ちなみにこれ、卵10個使ってます。
結構大きいんです。
その日は、買い物行ってなかったので、
お野菜足りず…ですが、まあ大目に見てくださいまし。
スープ餃子がメインでした。
おいしく頂きました。ごちそうさま(#^^#)
明日は、三男の入社式です。
いよいよ社会人だ~(#^^#)
次男は高校からのバイト継続で、
なんとなく社会人になったから、あんまり変化なしだったけど、
三男は、きちっと境目あって、
親もちょっと引き締まります???
いや、全然…暢気にしとりますわ。
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